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金华市好源乳业***生产【好源炼乳】，【乳饮料】【炼乳】

金华市好源乳业与您分享炼乳：

炼乳就是牛奶的浓缩品，虽然这样说，但是它含有的营养物质其实和牛奶又有一些不一样的地方，在炼乳中 含有的碳水化合物和抗坏血酸的营养物质比奶粉要多，但是一些脂肪、蛋白质、***、矿物质等东西就比奶粉的含量会少一些，这也就说明了炼乳可以有效的抗坏血病。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

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浙江金华市好源乳业有限公司(原金华县乳品厂)是一家拥有20多年***生产乳制品、乳饮料、乳酸菌饮料、复合蛋白饮料的私营企业。一般人都可以吃炼乳，此外，淡炼乳比较适合***和对鲜奶***的人吃金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购。公司占地面积23700平方米，员工150人，设有炼乳、无菌砖包和塑瓶饮料灌装线，年生产甜炼乳6000余吨、年灌装10余万吨饮料、2.8亿元产能。以加糖炼乳制作为例

1．选料：新鲜全脂乳或脱脂乳。

2．预热灭菌：在温度为80℃的条件下，预热10～15分钟灭菌。

3．加糖：一般在浓缩前，先加入占源料乳15～16%的糖，要选择干燥、洁白、无异味的结晶蔗糖或优质的甜菜糖。

4．浓缩：有条件的乡镇企业可利用盘管浓缩罐进行减压真空浓缩，可提高产品质量.

5．冷却。加糖炼乳在浓缩后，不要开始就用低温冷却。

6．装罐：用手工装罐的炼乳需静置12小时，待排出汽泡后再装罐。要特别注意卫生，防止手接触产品。

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下面为您介绍炼乳：

说到炼乳，每家每户应该都会有的，在干干的面包上加点炼乳，瞬间有食欲了，而且炼乳还能当牛奶喝，深受孩子们的喜爱

直接加温水泡成饮料，美味香甜，或者放一些到纯牛奶里或者是泡好的奶粉里，搅拌一下就可以吃了，也可以给孩子们当早餐吃