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金华市好源乳业***生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】

金华市好源乳业与您分享炼乳：

炼奶和炼乳一样，是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同，可以分为加糖炼乳(甜炼乳)、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。

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炼乳归类方式许多，关键的给出：

按是不是放糖可分成：放糖炼乳（即甜炼乳）、低糖炼乳（即淡炼乳）；

按原材料乳是不是脱油可分成：全脂牛奶炼乳、脱油炼乳和半脱油炼乳；

按添加剂的类型可分成：可以炼乳、现磨咖啡炼乳等加强炼乳等。

好源乳业精选奶源，***的生产技术和设备，***生产炼乳。

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准备好原材料，牛奶，平常家里喝的纯牛奶就可以了，大约500毫升左右，外加100克白砂糖，还有锅和硅胶制造的勺子。锅子建议是不粘锅，如果不是也没关系控制好火候就好。

把牛奶和白砂糖一起倒入锅内，中火开煮，煮的时候要注意火候，不能太大，容易糊锅，也不能太小，影响风味。

牛奶的水分渐渐蒸发，变得粘稠。继续不断搅拌，到成浓稠炼乳状时关火。

下面【炼乳厂家 】为您介绍：

炼乳采用真空浓缩的工艺，将鲜奶除去大部分水分，浓缩成体积相对较小的乳制品，在加入百分之四十左右的蔗糖，以此来保存，因为炼乳在制作过程中加入的糖分过高，所以在口感上也很甜腻，在食用时需要用水稀释。